法國 阿爾薩斯AOC 米歇爾弗內酒莊 黑皮諾 紅酒2015

Michel Fonne酒莊共有15公頃葡萄園，種植了阿爾薩斯法定的七種葡萄。莊主Michel 於1989年自美國加州學成返國後即接手叔叔Barth Rene的莊園管理，並逐步擴大莊園面積，現在已經擁有五個特級園，是當地首屈一指的酒莊之一，百分之八十的酒品悉數外銷至美國及亞洲，在日本與中國頗受好評，並獲得許多獎項。

黑皮諾是阿爾薩斯唯一能製作紅酒與粉紅酒的品種,特點是豐富的果香和櫻桃香。釀造成本款紅酒,在橡木桶裡需陳放十個月,能幫它增加複雜的香氣和增強其酒體。

適飲溫度: 15°C-18°C 酒精度: 13°

餐食搭配: 葡萄口感帶來的典型櫻桃香特別適合搭配紅肉,野味,熟食,羊起司和瑞士特濃乾酪。