法國 阿爾薩斯 AOC 米歇爾弗內酒莊
AOC Cremant d’Alsace Cuvee “Premium”
阿爾薩斯特級氣泡酒在阿爾薩斯的氣泡酒生產中是王冠上的寶石，清爽且優雅。
使用百分之百黑皮諾以香檳法經過瓶中二次發酵而製成。
這些黑皮諾是從超過35年的老藤所挑選出來的，生長在黏土及石灰石的土壤中， 當葡萄提供了最佳的平衡和調和的吉祥時刻才開始收成，並刻意精心挑選之。
每瓶阿爾薩斯頂級氣泡酒均經過至少24個月的陳放(有酵母)才能除渣換瓶。
綿密細緻優雅的氣泡在香檳杯中散發獨有的香氣，令人著迷。
酒精度:11.5%
適飲溫度: 6-10 °，建議維持冰鎮較佳
餐食搭配:開胃酒,雞尾酒,迎賓酒,冷熱前菜,冷盤,海鮮,白肉,野味,甜點,巧克力
榮獲 2015年台北葡萄酒展 氣泡酒組 亞軍
