法國 鉈尼酒莊 科通特級園 2015 紅葡萄酒

自1842年以來，品質和激情的聲譽一直是Maison L.Tramier＆Fils葡萄莊園的主要特色。Tramier莊園擁有勃艮地中心的Mercurey家族葡萄園。高過150年悠久的專業知識，採用最新的現代方法生產，但始終關注其傳統釀造技術。

葡萄品種: 100% Pinot Noir 黑皮諾

酒精度: 13.5% 適飲溫度:16-18度

Corton Grand Cru 是勃艮地唯一特級園同時有生產紅葡萄和白葡萄的產區，坐落於伯恩丘的北方，位於勃艮地的中心，紅葡萄園為東南面向山坡，種植於石灰及岩石土壤，使用100%黑皮諾，採收後於不銹鋼桶內三天，以預冷發酵以提取果皮的色澤，並控制適當的溫度下進行兩到三週的酒精發酵，經12個月用30%新法國橡木桶中陳釀，可保留葡萄原有的香氣，色澤呈現深紅寶石，入口後有紅色水果、藍莓、黑醋栗、櫻桃香氣，圓潤的單寧、悠長飽滿的尾韻，酒體結構堅強而複雜，適合搭配烤牛肉、紅燒及沾醬汁之肉類；藍起司、軟起司。