松席爾AOC 路維吉娜
Sancerre Blanc L’Original Cuvee Prestige 2008
聞起來有香草的味道,感覺香氣特別的好,帶有花香與果香(刺槐,梨,椰子),明顯水果氣息極長的尾韻,可以在裝瓶後陳年非常的久,且味道會不斷的變化。
採用種在燧石山坡最古老的葡萄藤所生產的限量特選葡萄,人工採摘篩選,在榨汁前先浸漬6小時,
非常緩慢輕柔的榨汁,在松席爾村中心地帶的酒窖中以低溫方式在法國橡木桶中發酵,有30%是新桶.發酵持續2-4個月.
葡萄品種: Sauvignon Blanc特選白蘇維儂(長相思)
酒精濃度: 12.5%
餐食搭配:美麗的瓶身非常適合晚宴,與鱒魚,龍蝦都相得益彰
適飲溫度:8-12°C
