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法國 馬第宏AOC 蓋永酒莊 杜黑尊爵紅酒2012

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法國 馬第宏AOC 蓋永酒莊 杜黑尊爵紅酒2012
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法國 馬第宏AOC 蓋永酒莊 杜黑尊爵紅酒2012
Chateau de Gayon  AOC Madiran, dou Hauret


杜黑尊爵紅酒是款口感濃郁、細緻風味的紅酒,寶石紅紫色混合的色澤,香氣上呈現黑莓、紅醋栗、覆盆子,飽滿的酒體混著黑莓、黑櫻桃和紅醋栗的香氣圍繞在嘴中,非常的圓潤,但也有適度的酸度和單寧,使口感均衡,需醒酒1-2小時,可以長期窖藏的酒款。

敘述

詳情

Chateau de Gayon位於法國西南部的比利牛斯山脈附近。酒莊的歷史可以追溯到13世紀,即亨利四世和克里斯托弗·哥倫布(Christopher Columbus)出生前的幾年。9公頃的葡萄園屬於Madiran(馬第宏)產區的一部分。土壤是粘土和石頭混合,葡萄的採收是手工完成的。該酒莊位於產區的最南端,非常靠近比利牛斯山脈。酒莊地區的天氣、降雨量、溫度和海拔高度與Madiran的其他地區略有不同,所以收成較晚,獨特的風土特性也使葡萄酒口感更加柔和。

葡萄品種: Tannat坦納 / CF卡本內弗朗 / CS卡本內蘇維儂

酒精度:13.5%      適飲溫度:16-18度

杜黑尊爵紅酒是款口感濃郁、細緻風味的紅酒,寶石紅紫色混合的色澤,在溫度受控制的不銹鋼桶中發酵2-6週後並在法國的橡木桶裡陳釀約10到14個月。香氣上呈現黑莓、紅醋栗、覆盆子,飽滿的酒體混著黑莓、黑櫻桃和紅醋栗的香氣圍繞在嘴中,非常的圓潤,但也有適度的酸度和單寧,使口感均衡,需醒酒1-2小時,可以長期窖藏的酒款。與爽朗的燉牛肉,烤豬肉,陳年奶酪、法式麵包一起搭配可以感受真正的法國的鄉村風情。

獲獎資訊: WE 91 pts  

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