法國 勃艮地 伯恩丘 玻瑪一級園 AOC 鉈尼酒莊 黑皮諾紅酒2011

玻瑪村位於Beaune與Volnay附近，有著對紅酒極佳的風土條件。
玻瑪一級AOC鉈尼酒莊成功的將自己與其他村莊級的酒莊區別開來，
靠的是釀造高品質且優雅的葡萄酒，其秘訣在於每公頃土地只收獲40HI ，
這使得最後的成品能充分將黑皮諾葡萄的香氣集中。

酒精度: 13%         
葡萄品種: 100% Pinot Noir黑皮諾
土壤: 石灰石
適飲溫度: 15-18度
釀製: 漿壓碎的葡萄放在不銹鋼桶中浸漬10天，期間並以2天低溫方式將顏色和單寧集中，
隨後再榨汁並將汁液放置於橡木桶中陳放12個月後裝瓶。可於酒窖中陳放十年以上。 
適合搭配醬汁濃郁的肉類與野味。