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自1842年以來,品質和優良的聲譽一直是Maison L.Tramier&Fils葡萄莊園的主要特色。Tramier莊園擁有位於勃艮地中心Mercurey的家族葡萄園,150年以上悠久的專業知識,採用最新的現代方法生產,但始終關注其傳統釀造技術。
葡萄品種: Gamay 佳美 產區:Julienas AOP
酒精度: 13% 適飲溫度: 14-16度
Julienas這個地區是薄酒萊葡萄栽培的起源,最北區的精華區,也是薄酒萊十大特級園之一;根源可以追溯到2000多年前,名字源由來自Julius Caesar,在高盧羅馬時期便開始種植。該產區的土壤是最多樣化,有花崗岩、含有泥土量30%以上砂質土壤、沖積岩等結合在一起,產生強大具有時代價值的葡萄酒。酒莊採收葡萄後在不銹鋼槽內浸泡10天後放置橡木桶內數月發酵。酒液深紫紅色澤,帶有草莓,紫羅蘭,肉桂,紅醋栗和牡丹的香氣,酒體較為結實飽滿,餘味悠長。餐食搭配適合牛肉、雞肉及鴨肉料理等。
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