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法國 馬第宏AOC 蓋永酒莊 杜巴哈克尊爵紅酒2012

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法國 馬第宏AOC 蓋永酒莊 杜巴哈克尊爵紅酒2012
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法國 馬第宏AOC 蓋永酒莊 杜巴哈克尊爵紅酒2012
Chateau de Gayon  AOC Madiran, dou Barrinquet


杜巴哈克尊爵紅酒是款口感濃郁、結構複雜、酒體飽滿的紅酒,明亮的深紫色澤,香氣上呈現黑莓、紅醋栗、無花果,入喉前段可以感受到大量的水果風味、黑醋栗、礦物質等,隨後感受到圓潤柔順的口感。

敘述

詳情

Chateau de Gayon位於法國西南部的比利牛斯山脈附近。酒莊的歷史可以追溯到13世紀,即亨利四世和克里斯托弗·哥倫布(Christopher Columbus)出生前的幾年。9公頃的葡萄園屬於Madiran(馬第宏)產區的一部分。土壤是粘土和石頭混合,葡萄的採收是手工完成的。該酒莊位於產區的最南端,非常靠近比利牛斯山脈。酒莊地區的天氣、降雨量、溫度和海拔高度與Madiran的其他地區略有不同,所以收成較晚,獨特的風土特性也使葡萄酒口感更加柔和。

葡萄品種: Tannat坦納 / CF卡本內弗朗 / CS卡本內蘇維儂

酒精度:14%      適飲溫度:16-18度

杜巴哈克尊爵紅酒是款口感濃郁、結構複雜、酒體飽滿的紅酒,明亮的深紫色澤,在溫度受控制的不銹鋼桶中發酵2-6週後並在法國的橡木桶裡陳釀約10到14個月。香氣上呈現黑莓、紅醋栗、無花果,入喉前段可以感受到大量的水果風味、黑醋栗、礦物質等,隨後感受到圓潤柔順的口感,可以完美地與烤牛排,燒烤排骨,烤鴨,燉肉等菜餚搭配。

獲獎資訊:WE 93 pts

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