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法國 鉈尼酒莊 風車產區 特級紅葡萄酒2015

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法國 鉈尼酒莊 風車產區 特級紅葡萄酒2015
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L. Tramier & Fils Moulin a Vent Rouge 2015 AOP


法國 鉈尼酒莊 風車產區 特級紅葡萄酒2015


山坡上的風車磨坊,是這個產區的指標,也是所有 Cru 裡面,聲望最高、釀出來的酒跟勃艮地最像,也最具有陳年空間。酒體的複雜結構來自於特別的土壤條件,此區土壤多以粉紅色花崗岩風化土壤為主,因而生產出色澤濃重,風味厚實的酒款。年輕時以花果香為主,有些微的紫羅蘭和櫻桃的香氣,隨著陳年香氣逐漸複雜,有些鳶尾花、香料的香味,甚至會出現松露、烤鹿肉等高級香氣,是複合多種風格的酒款,產自此區的酒款保存良好甚至有10年以上的陳年潛力。適合搭配大蒜雞肉、烤牛排、軟奶酪。

敘述

詳情

自1842年以來,品質和優良的聲譽一直是Maison L.Tramier&Fils葡萄莊園的主要特色。Tramier莊園擁有位於勃艮地中心Mercurey的家族葡萄園,150年以上悠久的專業知識,採用最新的現代方法生產,但始終關注其傳統釀造技術。

葡萄品種: Gamay 佳美   產區: Moulin a Vent rouge AOP

酒精度: 13%                         適飲溫度: 14-16度

Moulin-à-Vent 產區,山坡上的風車磨坊,是這個產區的指標,也是所有 Cru 裡面,聲望最高、釀出來的酒跟勃艮地最像,也最具有陳年空間。酒體的複雜結構來自於特別的土壤條件,此區土壤多以粉紅色花崗岩風化土壤為主,因而生產出色澤濃重,風味厚實的酒款。年輕時以花果香為主,有些微的紫羅蘭和櫻桃的香氣,隨著陳年香氣逐漸複雜,有些鳶尾花、香料的香味,甚至會出現松露、烤鹿肉等高級香氣,是複合多種風格的酒款,產自此區的酒款保存良好甚至有10年以上的陳年潛力。適合搭配大蒜雞肉、烤牛排、軟奶酪。

得獎資訊:Burgondia Argene 2017

                    WE 84 point

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