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法國 阿爾薩斯 馬爾伯特級園AOC 米歇爾弗內酒莊 格烏茲塔明那 2008 貴腐甜白酒

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法國 阿爾薩斯 馬爾伯特級園AOC 米歇爾弗內酒莊 格烏茲塔明那 2008 貴腐甜白酒
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法國 阿爾薩斯 馬爾伯特級園 AOC  米歇爾弗內酒莊 貴腐甜白酒
Grand cru Mambourg AOC Gewurztraminer SGN 2008


此款格烏茲塔明娜貴腐甜白酒,每粒葡萄都必須人工採收,挑選最上等沾染貴腐菌而不破皮的葡萄精釀而成,由於水分被吸乾,每粒葡萄能搾出的果汁量不多,其糖分比例更是極高,產量稀少極為珍貴。

敘述

詳情

位於法國阿爾薩斯的米歇爾佛內酒莊占地15公頃,並種有全部七種阿爾薩斯的釀酒葡萄。
1989年 Michel 結束了他在美國加州的實習,回到阿爾薩斯接手他退休的叔叔 René Barth 的酒莊。
如今80%的產品銷往世界各地。

馬爾伯特級園:席格希塞姆(Sigolsheim)莊園占地62公頃長1.3公里,椅著夢堡坡坐北朝南,最遠可從山麓直接看到阿爾薩斯平源,享有最適當的日照。鎂石灰土質,葡萄產量經過控制,以確保葡萄的品質。
早在西元783年,席格茲堡(Sigoltesberg即現今的馬爾伯Mambourg)的葡萄酒就非常有名。
而這些葡萄園及酒莊在當時都為貴族或修道院所擁有。

宜冰鎮至6-8度飲用並維持冰涼
保存:陰暗無陽光直射處室溫10-15度或是恆溫酒櫃可存放30年以上
餐食搭配: 鵝肝、甜點酒、藍紋起司、芒斯特起司。

此款格烏茲塔明娜貴腐甜白酒,每粒葡萄都必須人工採收,挑選最上等沾染貴腐菌而不破皮的葡萄精釀而成,由於水分被吸乾,每粒葡萄能搾出的果汁量不多,其糖分更是濃縮集中,產量稀少極為珍貴。

格烏茲塔明娜的玫瑰香、荔枝香、香料香、貴腐酒款特有濃稠蜂蜜的香氣,

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